Lyukas fánk receptek
A fánk hosszú története során sokáig nem volt lyukas. Az ókori egyiptomiak, görögök és rómaik is sütöttek olajban ropogósra sült tésztát, melyet mézzel, sziruppal édesítettek, később pedig az arab szakácsok hasonló módon, de kelt tésztát sütöttek ki és szintén édesen kínálták. A fánk középkori elődje Európában mindenféle töltelékkel (hús, gomba, hal, stb) inkább sósan készült, majd innen kelt útra a holland hajósok közvetítésével Amerikába is, ahová már lyukas fánkként, donutként érkezett meg és éppen így sütik mind a mai napig bár édesen. És hogy miért kell lyuk a fánkba? Azért, mert így biztosan alaposan átsül a fánkunk. Ezen az oldalon a lyukas fánk recepteket találjátok…